釣魚メシ

【サッパ】釣ったサッパ（ママカリ）を美味しく食べる調理法（レシピ）を紹介します ニシン科の小魚で、サバやアジなどのサビキ釣りで釣れてきます。 岡山県の名産「ままかり」の元になる魚です。まま（ごはん）をかり（借りてくる）ほど旨い魚って...

【コノシロ】釣ったコノシロを美味しく食べる調理法（レシピ）を紹介します 釣ったコノシロを美味しく食べる調理法（レシピ）を紹介していきます。 コノシロとは、寿司ネタのコハダが成長した名前で、同一魚種になります。その為、酢との相性が良い...

今回、鳥羽に尺アジを狙いに釣行しました。そこで釣れた尺アジを刺身にして食べました。この時期のアジは脂ものって本当においしいです。まあ、アジは年中美味しいですけどね。

管理釣り場で釣ったニジマスを美味しく食べるレシピ一覧 冬季は管理釣り場へ、ヘビーローテーションしています。 ニジマスって釣る分には楽しいんですが、食べるとそこまで美味しくないんですよね～。 まあ、釣った以上美味しく食べるのが私...

釣り魚料理に使う旨い調味料【みりん・ポン酢】 釣った魚って食べますか？私は食べます。食べる為に釣ってるところもあるので食べます。 刺身や炙りにすることも多いんですが、煮つけや焼き魚、天ぷら、唐揚げなども作ります。 今回は、釣っ...

亀の手（カメノテ）の美味しい食べ方をご紹介。いい塩を使った塩茹で方法をご案内します。

碧南海釣り公園で釣った、「コノシロ」「サッパ」「ボラ」を食べてみよう！始めて、碧南海域のボラを食べてみましたが、ボラは安定の旨さでした。

ショアジギで釣ったイワシを刺身にしました。

佐久島で釣ったキスを天ぷらにて食べました。キスの骨せんべいも合わせてつくりました。